Праздничное меню

Праздничное меню.

В вашей семье намечается торжество?
Вы уже задумываетесь о праздничном меню?
Постараюсь вам дать несколько ‘нужных советов’.
Русские традиции славятся богатыми застольями, поэтому, принимая гостей, вас часто беспокоит вопрос, а хватит ли еды?

Во-первых, определитесь с количеством приглашенных на праздничный банкет /будь то молодежная вечеринка, свадьба или юбилей/.

Если гостей небольшое количество, то можно постараться учесть кулинарные предпочтения каждого. А если же приглашенных много — меню должно быть настолько разнообразным, чтобы каждый имел возможность выбрать.

Нам значительно облегчает жизнь количество готовых блюд на прилавках магазинов; предложения кафе и ресторанов по поводу проведения праздничных мероприятий /в среднем стоимость разнообразного, обильного меню от 450 — 1000 рублей на человека/.
Вполне доступное решение.

Выбирая ресторан, обратите внимание на то, есть ли в зале кондиционер, туалет, гардероб. На какое количество мест рассчитан зал ресторана (если на 30,50,100 — это значит, что 30,50,100 человек влезут с трудом, и танцевать будет негде, выбирайте с запасом!).

Если есть возможность, перекусите в этом заведении, таким образом, вы поймете, останетесь ли вы и ваши гости довольны качеством и количеством еды. Изучите и закажите праздничное меню. Традиционно рестораны предлагают меню, состоящее из холодных и горячих закусок, одного вида напитка и фруктов по сезону.

Выясните, что будет необходимо дополнительно: соки, спиртное, свадебный торт, каравай, фрукты. Есть ли в зале ди-джей, живая музыка, шоу-программы. Надо ли оплачивать аренду или только заказ.
Как оплачивается работа официантов.

Если вами организуется тематическая вечеринка, рекомендую воспользоваться услугами специализированных ресторанов традиционной кухни.

При выборе ресторана воспользуйтесь рекомендациями и отзывами друзей.

В том случае, если планируется фуршет на водном транспорте или на работе. Закуски должны быть лёгкими и небольшими: бутербродики, фрукты, пирожные, напитки и другие. Не забудьте про украшения стола и салфетки.

Если же вы устраиваете детский праздник, заранее продумайте меню и доведите его до сведения родителей, приглашенных ребятишек. Учтите, что детки быстро утомляются, особенно если праздник полон конкурсов и развлечений. Такая ‘вечеринка’ не займет более 3-4 часов. Поэтому будет уместно организовать ‘лёгкий стол’ или ‘шведский’ с закусками канапе, маленькими бутербродиками, чтобы не испачкаться, фруктами и соками.

Мой блог находят по следующим фразам

• модели обручальных колец
• свадебные платья с поясом
• оригинальный девичник
• белое платье с открытой спиной
• винтажные свадебные платья
• черно белые картинки в платье